｢美冬｣はたくさんのこだわりのつまったミルフィーユです。
ミルフィーユという言葉の中に｢美冬｣が隠れています。
ミルフィーユ(mille feuille)とは｢千枚の葉｣という意味。
何層にも折り重なるパイ生地を焼くと葉っぱが重なったようだというところからこの名前が付きました。
ミルフィーユとチョコの相性の秘密
コーティングするチョコレートもそれぞれの味との相性に合わせて３種類のチョコレートを使い分けています。
酸味のあるブルーベリー味のミルフィーユには、やや酸味があり苦めのブラックチョコレートを使いコーティング。
キャラメル味のミルフィーユには２種類のクーベルチュールチョコレートをブレンドしたこだわりのミルクチョコレートをコーティング。
マロン味のミルフィーユには糖度を抑えた甘さがすっきりとしたホワイトチョコレートをコーティング。
サクサクッとした口溶けのよいパイと口当り滑らかなチョコレートとクリームの絶妙なハーモニーをお楽しみください。
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| 石屋製菓 美冬 白い恋人でお馴染みの石屋製菓 美冬( みふゆ) ミルフィーユ ミルフィーユとチョコのフィーリングの秘密 北海道の美しい冬 繊細なミルフィーユの間に魅力的な味のクリーム 石屋製菓 美冬 石屋製菓といえば、白い恋人だけど、カロリーを気にしつつも、これがまたはまっちゃう♪ 石屋製菓 美冬は、食べ易いスティック状のミルフィーユで、パイ生地がチョコレートにコーティングされてて、ブルーベリー、キャラメル、マロン味の3種類♪ さくさく感とチョコレートの甘みが満喫出来る～(*´艸｀*) 面白いのがそれぞれの味ごとにちゃんとチョコレートの味も違うの・・・・+.+ﾟd(´∀｀*)   まろやかなチョコでコーティングしたミルフィーユ 石屋製菓 美冬( みふゆ) ダイヤモンドダストをイメージしたような北海道らしい包装♪  ブルベリーはブラックチョコレート。マロンはホワイトチョコレート。キャラメルはミルクチョコレート。味にあわせたチョコになってて、どれも美味しかったぁ(*´艸｀*)   幾重にも丁寧に重ねられたパイ生地のサクサクとした食感と、まろやかなクーベルチョコレートの絶妙なコーティング！！ 中でも一番美味しかったのがブルーベリー♪ ブルーベリーの酸味とスウィートチョコレートがマッチ。クリームの風味が濃くて、フルーティ～♪ 爽やかな酸味が効いているので、３種類の中でも１番サッパリした感じ・・・ 上品な甘さで美味しい～｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡ 白い恋人より好きかも・・・・
参考サイト＞＞＞石屋製菓 美冬
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